Les responsables de la Société des Alcools du Québec posent fièrement devant le composteur Big Hanna modèle T60 installé récemment au centre de distribution de la SAQ de Québec.
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Après de nombreux efforts de mise en place, les employés de la SAQ de Québec peuvent maintenant y introduire tous leurs résidus alimentaires.
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Les représentants de la compagnie Vertal inc. n'ont pas ménagé leurs efforts afin d'obtenir tous les permis et autorisations nécessaires pour le compostage de tous les résidus alimentaires incluant même les viandes, les poissons et solides laitiers. L'installation de compostage s'est vue décerner par le ministère du Développement Durable, de l'Environnement et des Parcs du Québec un certificat d'autorisation complet pour le compostage de tous les résidus de la cafétéria du centre de distribution de la SAQ de Québec.
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Félicitations à tous les participants à ce projet qui ont clairement démontré qu'il est possible de poser un geste concret dans la réduction des impacts environnementaux de nos activités quotidiennes.
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Le compostage local c'est rentable pour tous.
